La categoria dei primi piatti è una categoria molto importante per il nostro blog: solitamente il primo è un piatto che è fatto con pasta, quindi più difficile da realizzare senza farina. Siamo infatti dovuti andare al di là delle nostre capacità, facendo ricorso a tutta la nostra creatività ed esperienza per darvi più opzioni possibile perchè possiate sostituire la pasta (sia di farina di grano integrale che non) per la maggior parte della settimana con altre ricette. Siamo sicuri che le nostre creazioni che trovate in questa categoria vi ispireranno a cucinare primi senza farina, e vedrete che nel giro di poche settimane vi sentirete molto più energetici di prima!
Questo piatto di spaghetti di carote al ragù è di preparazione molto veloce, abbiamo scelto un ragù leggero per il quale la cottura sarà di circa 20 minuti, ma vi...